اقتصاد استان جزیره پرنس ادوارد کانادا تا حد زیادی مبتنی بر صنایع فصلی کشاورزی, گردشگری و ماهیگیری می باشد که البته کشاورزی صنعت غالب آن محسوب میشود و به نوعی شغل اصلی ساکنان این منطقه به شمار می رود. در حال حاضر حدود 1500 مزرعه در جزیره پرنس ادوارد وجود دارد. حدود 30 درصد از سیب زمینی کانادا, در این استان کشت می شود. این محصول, مهم ترین منبع درآمدی برای 2000 کشتزار این استان است. سایر محصولاتی که در این استان کشت می شوند عبارتند از: سیب, توت فرنگی, زغال اخته, هویج, پیاز, گوجه فرنگی, حبوبات و غیره.
گوشت گاو, گوشت خوک و فرآورده های لبنی نیز بخش اعظمی از صنایع خوراکی این استان را در بر میگیرد. صنعت ماهیگیری نیز یکی دیگر از موارد اصلی اقتصادی در این استان است. خرچنگ , صدف, خزه ایرلندی, ماهی تن و صدف های خوراکی این جزیره در سرتاسر کانادا و جهان معروف می باشد.
همان طور که شاهد هستید بخش تولیدات صنعتی در این استان عمدتا در صنایع غذایی فعالیت می کنند اما, صنایع هایتک (فناوری بالا) به خصوص در زمینه های پزشکی, الکترونیک, علوم زیستی و کشاورزی نیز در حال پیدا کردن جایگاه ویژه خود در جزیره هستند. با تمام این تفاسیر عمده فعالیت در این شهر شهرداری و کارهای مرتبط با دولت فدرال است.
ناگفته نماند که در این جزیره صنعت گردشگری (به ویژه در طول تابستان) نیز از رونق خوبی برخوردار است. این جزیره مناطق طبیعی زیبایی مثل زمینهای گلف و مناظر طبیعی جذاب دارد که گردشگران زیادی را راهی این استان می کند.
متوسط درآمد خانواده در این استان کمتر از 41.500 دلار بوده که کمتر از میانگین در کانادا است. همچنین مالیات بر درآمد این استان بالاتر از میزان متوسط در کانادا است.با این حال هزینه پائین زندگی باعث شده است که مردم در استان پرنس ادوارد با آسایش زندگی کنند به عنوان مثال هزینه گرمایش و مسکن در این استان به طور کلی در بین استانهای کانادا کمترین هزینه را شامل میشود.